Як я провів літоЯк ми проводили часЛіричний відступ про пиво
|
Лiчильник включено 21.11.2000:
"Рогань":
http://www.rogan.kharkov.ua/ "Сармат":
http://www.sarmatbeer.com/ "Славутич": "Таллер":
http://www.taller.com.ua/ |
Ліричний відступ про пиво, зокрема, та напої, взагалі. Пива у Словаччині завжди було "хоч залийся", хоча серед "братніх" народів Чехословаччини пиво вважалося народним напоєм саме у чехів, у порівнянні з якими словаки вважалися виноробами. Вино у Словаччині, гріх промовчати, справді чудове. Цікавих відсилаю до оповідання Я.Гашека "Вино лісів, вино суничне". Хоча Гашек - чех, дія відбувається саме на сході (чи не на Закарпатті?). Там, у країні перебування, ми регулярно купували столове червоне вино. Пісня, не вино. Справді класне. До чого це я про вино? Бо далі піде про пиво. Їдучи вперше за кордон після 10 років перерви (у 1989р. я бував у Польщі), я відверто сподівався покуштувати "справжнього пива", яким воно має бути. Ні, пиво у Словаччині теж чудове, правди ніде діти. Але тут я хочу категорично та з гордістю заявити: наше українське пиво - не гірше. У кращіх зразках ("Оболонь лагер", "Славутич синє", "Славутич темне", "Чернігівське темне") - наше таки краще! Щоправда, загальний рівень якості пива у Словаччині - мабуть вищий. У найвбогішому селі (ми у таких бували) у чайній або циганській пивничці наливають пиво місцевого сорту. Так воно - просто хороше. Нормальне якісне пиво. У нас же, по-перше, немає такої кількості точок, де наливають, а пляшкове пиво, все-таки, не той… А по-друге, якщо згадати наші місцеві сорти… "Уманське", "Львівське", "Янтар", "Сармат", "Кіровоградське"… Є ще куди зростати. Повертаюсь у Словаччину. Треба сказати, що самі словаки визнають, що чеське пиво краще за словацьке. Практично у кожному магазині продтоварів, крім своїх десятка сортів пива, зазвичай пропонують 4-6 чеських сортів. Вони у півтора рази дорожчі, але справді кращі. На рівні наших :))) ! До речі, про ціни. Хоча рівень жіття у Словаччині вищий за такий в Україні, і всі споживчі ціни вищі, пиво - у тій самій ціні. У пересічному супермаркеті пересічна пляшка пива на наші гроші - 1,5…1,9грн. Заставна ціна на пляшки - значно вища. Звичайна пляшка з-під пива - 4..6 SK (словацьких крон) - 50..60коп. А що ще мене здивувало - дволітрова Coca-Cola продається у таких же пляшках, як у нас, а ще - у таких-таки, але з більш товстим дном - її (пляшку) можна здати за 5 SK. Про сервіс. Ну, це взагалі для нас "хвора тема". А там у селі у півничці подають пиво на картонне кружальце з емблемою місцевого пивзаводу. А ну, нашвидкоруч, пригадайте у Києві, у Вашому мікрорайоні хоча б кілька точок, де би а) розливали; б) два-три сорти; в) подавали б у тонкого скла кухлях; г) ставили би, гади, на кружальце з емблемою "Оболоні", а якщо подають "Славутич", то - на кружальце зі "Славутичем"! Або, ще краще, пригадайте, скільки таких установ у селі, звідки Ви або Ваші рідні походять… А там - таки так. Ми ж таки жили у селі на 300 домів. Там було чотири такі заклади, різні за рівнем та ціною. Ну, може, не зовсім все в них зовсім так, як я тут загнув. Буває, що подають пиво "Kamzik", або "Saris" (читається: "Шаріш", непогане пиво), а серветки лежать - "Tatran". Ще не все в наших буржуйських сусідів так, як би хотілося, але, дай, Боже, і нашому теляті хоча б такого вовка з'їсти.
|