Kamzik - гiрський козел (35Kb)

Як я провів літо

Як ми проводили час

Ліричний відступ про пиво

 

Ви тут: Головна | Всяка всячина | Як я провів літо | Як ми проводили час | Ліричний відступ про пиво | Далі ...

Лiчильник включено 21.11.2000: Hosix counter

А ось і наші:

"Оболонь":
Оболонь (23Kb)   Оболонь (20Kb)

"Рогань": http://www.rogan.kharkov.ua/

"Сармат": http://www.sarmatbeer.com/

"Славутич":
http://www.slavutich.ua/ukr/ :
http://www.slavutych.zp.ua/ :
Славутич (27Kb)

"Таллер": http://www.taller.com.ua/

"Чорномор": Чорномор (27Kb)

"Львівське": Львівське (30Kb)

Steiger (25Kb) "Steiger" ("Штайгер")

Saris (24Kb) "Saris" ("Шаріш")

Topvar (30Kb) "Topvar"

Zlaty Bazant (34Kb) "Zlaty Bazant" ("Золотий фазан")

Smadny mnich (23Kb) "Smadny mnich" ("Гладкий ченець")

Tatran (27Kb) "Tatran" ("Татран")

Ліричний відступ про пиво, зокрема, та напої, взагалі. Пива у Словаччині завжди було "хоч залийся", хоча серед "братніх" народів Чехословаччини пиво вважалося народним напоєм саме у чехів, у порівнянні з якими словаки вважалися виноробами. Вино у Словаччині, гріх промовчати, справді чудове. Цікавих відсилаю до оповідання Я.Гашека "Вино лісів, вино суничне". Хоча Гашек - чех, дія відбувається саме на сході (чи не на Закарпатті?). Там, у країні перебування, ми регулярно купували столове червоне вино. Пісня, не вино. Справді класне. До чого це я про вино?

Бо далі піде про пиво. Їдучи вперше за кордон після 10 років перерви (у 1989р. я бував у Польщі), я відверто сподівався покуштувати "справжнього пива", яким воно має бути. Ні, пиво у Словаччині теж чудове, правди ніде діти. Але тут я хочу категорично та з гордістю заявити: наше українське пиво - не гірше. У кращіх зразках ("Оболонь лагер", "Славутич синє", "Славутич темне", "Чернігівське темне") - наше таки краще! Щоправда, загальний рівень якості пива у Словаччині - мабуть вищий. У найвбогішому селі (ми у таких бували) у чайній або циганській пивничці наливають пиво місцевого сорту. Так воно - просто хороше. Нормальне якісне пиво. У нас же, по-перше, немає такої кількості точок, де наливають, а пляшкове пиво, все-таки, не той… А по-друге, якщо згадати наші місцеві сорти… "Уманське", "Львівське", "Янтар", "Сармат", "Кіровоградське"…

Є ще куди зростати.

Повертаюсь у Словаччину. Треба сказати, що самі словаки визнають, що чеське пиво краще за словацьке. Практично у кожному магазині продтоварів, крім своїх десятка сортів пива, зазвичай пропонують 4-6 чеських сортів. Вони у півтора рази дорожчі, але справді кращі. На рівні наших :))) ! До речі, про ціни. Хоча рівень жіття у Словаччині вищий за такий в Україні, і всі споживчі ціни вищі, пиво - у тій самій ціні. У пересічному супермаркеті пересічна пляшка пива на наші гроші - 1,5…1,9грн. Заставна ціна на пляшки - значно вища. Звичайна пляшка з-під пива - 4..6 SK (словацьких крон) - 50..60коп. А що ще мене здивувало - дволітрова Coca-Cola продається у таких же пляшках, як у нас, а ще - у таких-таки, але з більш товстим дном - її (пляшку) можна здати за 5 SK.

"Velkopopovicky Kozel" Velkopopovicky Kozel (27Kb) (чеський сорт пива)

Про сервіс. Ну, це взагалі для нас "хвора тема". А там у селі у півничці подають пиво на картонне кружальце з емблемою місцевого пивзаводу. А ну, нашвидкоруч, пригадайте у Києві, у Вашому мікрорайоні хоча б кілька точок, де би а) розливали; б) два-три сорти; в) подавали б у тонкого скла кухлях; г) ставили би, гади, на кружальце з емблемою "Оболоні", а якщо подають "Славутич", то - на кружальце зі "Славутичем"! Або, ще краще, пригадайте, скільки таких установ у селі, звідки Ви або Ваші рідні походять… А там - таки так. Ми ж таки жили у селі на 300 домів. Там було чотири такі заклади, різні за рівнем та ціною. Ну, може, не зовсім все в них зовсім так, як я тут загнув. Буває, що подають пиво "Kamzik", або "Saris" (читається: "Шаріш", непогане пиво), а серветки лежать - "Tatran". Ще не все в наших буржуйських сусідів так, як би хотілося, але, дай, Боже, і нашому теляті хоча б такого вовка з'їсти.

 


Крівань Зміст Про харчування


Mail-to: oselin@mmsa.ntu-kpi.kiev.ua
http://mmsa.ntu-kpi.kiev.ua/~oselin (KPI Intranet)
http://www.iasa.kiev.ua/~oselin
Copyright © Olexander Selin 2001 (web-design); Olexander Selin 2001 (content).